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L'origine de l'anarcade

Product Description
Originaire du nord du Brésil, Anacardium occidentale L a été introduite en Afrique de l’Ouest, en Afrique de l’Est, en Inde et dans le Sud-Ouest de l’Asie (Indonésie, Philippines, Thaïlande, etc.) par les navigateurs portugais au XVe siècle. L’anacardier est un arbre originaire des régions tropicales, résistant aux fortes chaleurs mais très sensible aux basses températures. On le trouve donc généralement à des altitudes assez basses. Le tronc est très ramifié, avec un feuillage dense et persistant et un port globuleux. L’anacardier est une espèce spontanée, utilisée pour le reboisement, et de plus en plus cultivée pour son fruit : la noix de cajou. Ses exigences varient suivant l’usage. Elles sont très faibles en reboisement. Il nécessite peu d’eau, pas d’engrais, ni de soins spéciaux et peut pousser dans les terrains pauvres comme les sols ferrallitiques ou ferrugineux à cuirasse de latérite. Ses exigences augmentent en exploitation fruitière.»). L’anacardier commence spontanément à produire des fruits vers 5 ans mais peut le faire dès l’âge de 2 ans dans de très bonnes conditions de culture. Un arbre produit en moyenne 15 kg de fruits par an dans de bonnes conditions (jusqu’à 150 Kg) et l’arbre a une durée de vie moyenne de 30 à 50 ans.
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